Абхазская кухня icône

3.9 by ALEX Getjar


Dec 28, 2017

À propos de Абхазская кухня

The best dishes of the traditional cuisine of Abkhazia !!!

Эта кулинарная традиция несколько отличается от обычаев других кавказских народов – здесь популярны овощи, фрукты, злаки и молочные продукты большее, чем у соседей (там преобладает мясо и свежие травы).

Здесь две категории еды. Все, что готовится из злаков (мучное) называется агуху. А все остальное, что подается с агуху, называется ацыфа.

Частый рецепт – мамалыга. Ее готовят из кукурузы, а более старые версии включают просо как главный компонент.

Ашларкунта – с растительным маслом грецкого ореха, аиладж – с белым сыром на основе кулинария рецепты без интернета простокваши, абхазская интересные рецепты кухня ачамыква варится кулинария рецепты с фото без интернета на молочной основе.

Кукурузная мука – главнее пшеничной в этом регионе. Помимо мамалыги, она входит во многие домашние рецепты – вкусные чуреки с начинкой из меда и сыра, вкусную халву и лепешки-хлебцы, пирожки и восточные сладости.

Овощи, зелень и бобы – немучная составляющая рациона населения Абхазии. Едят фасоль, корнеплоды (репу, редьку, свеклу), пасленовые (помидоры, кухня рецепты кухня все рецепты баклажаны), огурцы солят и маринуют, а зелень используют как огородную, так и таджикская кухня рецепты дикорастущую.

Аджика – отдельная тема в абхазской кухне. Острая специя, заменяющая соль, подается ко всем блюдам (даже дыни едят с ней). Ее заготавливают в огромных количествах. Ее используют повседневно, делают соусы, она – в составе заготовок на зиму. Грецкие орехи есть кулинария рецепты с фото для начинающих без интернета почти в каждом блюде этого народа.

Кисломолочные абхазия продукты любимы в каждой семье. Из них делают сыры (много видов и вкусов, с добавками и чистые), а также напитки – с медом, водой и т.д.

Если мясо – то курица. Очень редко – индейка, баранина и козлятина, говядина. Рыба и морепродукты тут не в почете.

Quoi de neuf dans la dernière version 3.9

Last updated on Dec 28, 2017

Minor bug fixes and improvements. Install or update to the newest version to check it out!

Chargement de la traduction...

Informations Application supplémentaires

Dernière version

Demande Абхазская кухня mise à jour 3.9

Nécessite Android

4.0.3 and up

Voir plus

Абхазская кухня Captures d'écran

Charegement du commentaire...
Recherche en cours...
Abonnez-vous à APKPure
Soyez le premier à avoir accès à la sortie précoce, aux nouvelles et aux guides des meilleurs jeux et applications Android.
Non merci
S'inscrire
Abonné avec succès!
Vous êtes maintenant souscrit à APKPure.
Abonnez-vous à APKPure
Soyez le premier à avoir accès à la sortie précoce, aux nouvelles et aux guides des meilleurs jeux et applications Android.
Non merci
S'inscrire
Succès!
Vous êtes maintenant souscrit à notre newsletter.