Закуски канапе

Appetizers canapes recipes appetizers of fish on skewers

Закуски канапе - холодная закуска на шпажках, красиво и удобно оформленная.

Как правило, канапе на шпажках являются наиболее распространенной разновидностью закуски канапе. Рецепты закусок канапе относятся к самым разным национальным кухням, хотя считается, что собственно канапе – это творение французских кулинаров. Самые первые канапе были именно на шпажках.

Небольшие кусочки поджаренного хлеба, мяса, рыбы, сыра, паштета нанизывались на шпажки специально для того, чтобы закуску канапе было легче отправлять в рот, чтобы отпала необходимость откусывать бутерброды по кусочку. Канапе на шпажках тогда подавались исключительно из-за своего удобства. Сегодня же канапе на шпажках могут стать еще и отличным украшением праздничного стола. Приготовление закуски канапе это творческое и увлекательное занятие. Можно формировать бутерброды канапе не только по вкусовым свойствам отдельных продуктов, но также и по цветам. Тогда канапе на столе будут выглядеть очень ярко, гармонично и аппетитно. Достаточно популярно фруктовое канапе, которое очень часто появляется на столах в детские праздники. Новогодние канапе, пожалуй, можно назвать самыми экзотическими. Милые бутерброды канапе бывают: закуска с семгой, канапе с икрой, и всевозможные закуски канапе с сыром, и маленькие канапе с оливками, и многочисленные закуски канапе с рыбой. Бутерброды канапе идеальны для закуски различных напитков.К одним напиткам готовят закуски канапе с рыбой или канапе с оливками, или канапе с креветками, канапе с икрой. К другим подойдет фруктовое канапе. Канапе, это закуски для фуршета с фото приготовления их и описанием познакомитесь в приложении.