Пищевые добавки

The most complete description of all known nutritional supplements and their effects on human

Данный справочник посвящен пищевым добавкам, известные по префиксу «Е» с числами (например: Е211, Е621) . Каждая добавка имеет подробное описание: её характеристика, область применения, влияние на организм человека, в каких странах разрешена. Ознакомившись с описанием пищевых добавок вы будете иметь представление в каких случаях их стоит остерегаться, какие добавки не должны быть в детском питании, какие могут вызвать аллергию и другие негативные влияния.

В справочнике Вы найдете описание таких добавок как: пищевые красители, консерванты, антиоксиданты, антиокислители, стабилизаторы, загустители, эмульгаторы, разрыхлители, регуляторы кислотности, против слёживания, усилители вкуса и аромата, пищевые ароматизаторы, антибиотики, глазирователи, пищевые герметики, пропелленты.

Возможности справочника:

1. Работает в оффлайне (не требуется подключение к интернету).

2. Подробное описание более 450 пищевых добавок.

3. Все пищевые добавки помечены знаками (5 уровней влияния на организм)

4. Динамический поиск по номеру или названию.

5. Удобная цифровая клавиатура для поиска по номеру, с переключением на алфавит.

6. Все просмотренные добавки хранятся в истории.

7. Любую добавку можно занести в «избранное».

8. Гибкая настройка справочника предоставит максимум комфорта при чтении.