Рецепты блинов и оладий

Dans ce guide, vous trouverez de nombreuses recettes pour faire des crêpes et des beignets

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Les crêpes sont l'un des plats les plus appréciés et les plus vénérés. Ils occupaient une place digne sur la table de chaque femme au foyer et sont considérés comme l'un des tout premiers plats à base de farine apparus dans le régime alimentaire de nos ancêtres vers le 9ème siècle après JC.

Dans de nombreux pays du monde, il existe des variétés de cette ancienne tortilla à la farine, dans l'Égypte ancienne, elle était aigre, en Amérique, elle s'appelait crêpe, son diamètre est plus petit que nos crêpes et elles sont plus épaisses, en Asie, ils ont fait de fines crêpes sans levain qui étaient utilisé à la place du pain, les anciens Chinois fabriquaient des crêpes à la farine de riz avec du thé en poudre, des fruits de mer et des oignons. Chaque pays a sa propre histoire de création de certains plats, est fier de ses traditions et coutumes.