Самарканд

restaurant ouzbek à Moscou

Мобильное приложение “Самарканд” позволит вам легко и просто оформить и оплатить доставку или самовывоз блюд настоящей узбекской кухни.

Все блюда обширного меню 'Самарканда' готовятся только узбекскими поварами. Шеф-повар ресторана – долгое время работавший в 'номенклатурном' ресторане гостиницы 'Ташкент' - считает, что один из главных факторов, раскрывающих особенности национальной кухни - это особая технология приготовления и, главное, верность гастрономическим традициям и обычаям. Уважение к традициям – одна из особенностей 'Самарканда'.

Традиция ресторана – особая церемония подачи плова. Казан с готовым пловом выносится к гостям, а дополнительные ингредиенты замешиваются, исходя из их гастрономических предпочтений. По древней восточной традиции, гостям всегда предлагают все самое лучшее – об этом в 'Самарканде' знают не понаслышке. К примеру, особое блюдо, которое было бы не стыдно представить и на суд самого халифа, - салат 'Дэге' из нежных кусочков куриной грудки и жареных баклажанов; или салат 'Сульхафад' из телятины с добавлением яблок, сыра и грецких орехов. Или 'блюдо победителей' Аль-фурат – голень ягненка, маринованная в восточных травах и тушеная в собственном соку. Именно этим блюдом арабские войска отмечали каждую победу в сражениях.

Порадует поклонников узбекской кухни фирменная кавурма 'Бадамзар' (нежная телячья вырезка, обжаренная с овощами и узбекскими специями), самса 'Чип-чип' из рубленой баранины, более 20 видов шашлыка (традиционные узбекские и кавказские), включая знаменитые шашлыки из молодого ягненка или шашлык из осетрины, с неповторимым маринадом, бишбармак, лагман... Пахлава, чак-чак и другие сладости, которые готовятся здесь же, в ресторане; знаменитые узбекские травяные чаи – в 'Самарканде' готовы сделать все, чтобы каждый гость почувствовал себя настоящим султаном.

Как сделать заказ в приложении “Самарканд”: выберите понравившиеся позиции из меню, добавьте их в корзину и перейдите на экран оформления заказа (по нажатию на иконку корзины).

На экране заказа добавьте свою контактную информацию для первого заказа: Имя, Номер телефона и адрес электронной почты, чтобы получать уведомления об оплате.

Укажите время, когда хотите прийти за своим заказом или выберите доставку с указанием времени и адреса доставки.

Выберите способ оплаты: Наличными или банковской картой. Примите правила оплаты и нажмите кнопку “Заказать”.

Все, ваш заказ поступит к оператору, и к назначенному времени мы его приготовим.

Вам останется только дождаться нашего курьера или же прийти за заказом самому.