Bellavista Giulianova

Restaurant Pizzeria Bellavista Spécialités de poisson

La cuisine du restaurant est confiée aux mains expertes de la "Chef Mirella", fille des propriétaires de la structure, qui, avec ses frères Roberta et Luigi, gère aujourd'hui le restaurant. Des recettes simples, dans le plein respect de la tradition des Abruzzes et de la cuisine méditerranéenne.

Le restaurant s'engage quotidiennement à satisfaire les goûts de chaque client, c'est pourquoi, en plus de la carte de poisson et de la pizzeria, nous proposons une sélection de spécialités de viande à la carte.

En 1975 mes Parents (Natala et Iolanda) ont commencé cette fabuleuse aventure.

J'avais tout juste 7 ans et j'avais déjà des idées très claires sur mon avenir professionnel.

Aujourd'hui, dans ce lieu qui surplombe une mer aux mille suggestions, ils sont désormais nombreux à "acclamer" mes spécialités.

Mon métier est peut-être le plus beau du monde car je peux donner un moment de joie aux petits comme aux grands !

Mes recettes sont simples, dans le plein respect de la tradition des Abruzzes et de la cuisine méditerranéenne.

Les ingrédients utilisés sont uniquement des produits IGP et DOP.

Mes plats sont tous préparés sans précuisson d'ingrédients, mais avec passion et patience !

Toujours se rappeler:

Un temps d'attente plus long n'est synonyme que de qualité.

Merci à ma précieuse collaboratrice Stefania.

Merci au pizzaiolo "historique" Biagio.

Merci à papa et maman, à ma soeur Roberta, à mon frère Luigi et à tous ceux qui collaborent à la poursuite de cette fabuleuse aventure.