Bollicine Del Mondo

Découvrez le monde des bulles à travers les 500 caves du guide

500 établissements vinicoles, 21 itinéraires gastronomiques et œnologiques, 27 pays, 6 continents, 14 amateurs de vin : tels sont les chiffres de Bollicine del mondo, l'application innovante d'Identità Web, née d'une idée de Cinzia Benzi, Donna del vino faisant autorité et Paolo Marchi , Créateur et curateur d'Identità Golose.

Le monde effervescent des bulles est réuni dans ce projet ambitieux et révolutionnaire qui vous fera vivre et voyager à travers les territoires, les histoires des grandes familles viticoles, le rêve des jeunes entrepreneurs.

Un voyage unique et passionnant en Italie, en Europe et dans le monde, à la découverte des terroirs les plus riches, des labels les plus renommés et recherchés et ceux moins connus mais qui sera une découverte passionnante.

De la Champagne à l'Argentine, de la Grèce au Brésil, du Portugal à la Nouvelle-Zélande : la route est tracée par la plume de 14 dégustateurs experts italiens et étrangers passionnés et compétents.

Âme du projet, Cinzia Benzi qui a soutenu l'idée de Paolo Marchi avec son ami - expert en gastronomie et en vin -, Andrea Grignaffini : un projet mûri au fil des années de travail, partagé avec Claudio Ceroni, président de MAGENTAbureau, qui a fait rendu possible ce projet véritablement révolutionnaire.

Des recherches méticuleuses ont conduit à la sélection et à la sélection de 500 caves et autant d'étiquettes : 55 % des 500 étiquettes parlent de l'Italie pétillante, tandis que 45 % incluent des caves d'Europe et du reste du monde. La France représente 29% de ces 45%, les labels d'Espagne, Grande Bretagne, Allemagne, Autriche, Albanie, Roumanie, Grèce, Portugal, Slovénie, Suisse, Israël, Turquie, Inde, Argentine, Chili, Brésil, Canada ne manquent pas. , États-Unis, Australie, Nouvelle-Zélande et autres pays du continent asiatique. Chaque étiquette est entièrement décrite en 1300 caractères de manière simple et professionnelle, dans un dossier complet avec toutes les informations pratiques pour planifier le prochain voyage ou pour acheter la bouteille que vous souhaitez déguster.

Il ne reste plus qu'à partir. Acclamations!