Brasserie Family

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Brasserie: Pas un simple pub - C'est ainsi que son créateur, Gabriele Scorrano le définit, et il n'a pas tout à fait tort.

Pour goûter les délices de ce lieu caractéristique, qui est né en 2015 dans les ruelles de la splendide ville de Gallipoli, laissez-vous simplement aller aux conseils de la carte riche et des aimables collaborateurs qui animent les tables et plongez dans l'atmosphère du style typiquement anglo-saxon -American.

Les pizzas, les hamburgers super américains et beaucoup de bonne viande, importée localement et internationalement, en font une étape fondamentale pour tous ceux qui aiment la bonne nourriture et la bonne bière.

À la Brasserie, vous pouvez également déguster des pizzas à long levain avec des ingrédients sélectionnés et alternatifs tels que des lanières de porc fumé ou du pastrami, une excellente viande grillée et des tranches d'Angus. Pour accompagner les plats, des arancini chauds et parfumés farcis au porc effiloché, ou les boulettes de viande de podolica farcies très demandées. Les bières sont un must et il y en a pour tous les goûts, des italiennes aux délicieuses bières internationales, en fût et en bouteille. La bière artisanale La Chiara marquée de l'équipe et du travail du personnel de la Brasserie est également disponible depuis quelques semaines.

Mais la Brasserie ne s'arrête pas là: pour la nouvelle année, elle vise à élargir de plus en plus son concept, à innover et à investir dans de nouvelles cibles et de nouveaux produits.

Consciente du fait que les goûts des consommateurs changent brusquement, le bien a souhaité répondre à des marchés de niche de plus en plus nombreux, structurant autant d'offres qui lui permettront de se démarquer sur le marché de la consommation alimentaire.

Ouverture de nouveaux locaux et une offre capable de répondre aux besoins de ceux qui souhaitent choisir la Brasserie pour leur petit déjeuner, déjeuner, dîner, à travers des formats innovants qui répondent aux habitudes des marchés nationaux et internationaux, dans un territoire qui voit la présence de flux continus de voyageurs du monde entier se renforcer. Pensez local pour un marché mondial.

C'est la Brasserie: pas un simple pub.