Chocolate Donut

Une application pour apprendre la recette du beignet au chocolat

Un beignet ou un beignet (/ˈdoʊnət/) est un type d'aliment à base de pâte frite au levain. supermarchés, stands de nourriture et vendeurs spécialisés franchisés. Donut est l'orthographe traditionnelle, tandis que donut est la version simplifiée ; les termes sont utilisés de manière interchangeable.

Les beignets sont généralement frits à partir d'une pâte à base de farine, mais d'autres types de pâtes peuvent également être utilisés. Diverses garnitures et arômes sont utilisés pour différents types, tels que le sucre, le chocolat ou le glaçage à l'érable. Les beignets peuvent également contenir de l'eau, de la levure, des œufs, du lait, du sucre, de l'huile, du shortening et des arômes naturels ou artificiels.

Les deux types les plus courants sont le beignet en anneau et le beignet fourré, qui est injecté avec des conserves de fruits (le beignet à la gelée), de la crème, de la crème anglaise ou d'autres garnitures sucrées. De petits morceaux de pâte sont parfois cuits comme des trous de beignet. Une fois frits, les beignets peuvent être glacés avec un glaçage au sucre, tartinés de glaçage ou de chocolat, ou garnis de sucre en poudre, de cannelle, de vermicelles ou de fruits. D'autres formes incluent des boules, des sphères aplaties, des torsions et d'autres formes. Les variétés de beignets sont également divisées en beignets de type gâteau (y compris à l'ancienne) et à la levure. Les beignets sont souvent accompagnés de café ou de lait. Ils sont vendus dans les magasins de beignets,

dépanneurs, stations-service, cafés ou restaurants de restauration rapide.

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Pour faire de délicieux beignets, le beignet au chocolat peut être préparé à toutes les occasions et les jours fériés comme Pâques et Halloween

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