Ensaladas frías

Des salades à partager en famille en toute occasion

Salades froides :

Les salades sont devenues un aliment très sain lorsqu'il s'agit d'avoir une alimentation équilibrée, surtout si elles sont consommées une fois par jour, car elles fournissent une quantité importante de vitamines, minéraux, antioxydants et fibres, entre autres nutriments, en particulier lors du choix des aliments les plus convient pour une salade.

Il est très courant que les salades contiennent des légumes et des fruits, qui fournissent beaucoup de fibres, de minéraux et de vitamines sans matières grasses. De plus, afin d'améliorer les bienfaits nutritionnels d'une salade, l'idéal est d'ajouter de petites quantités de graisses saines pour le cœur, comme les noix, les graines, l'avocat, l'huile d'olive, etc.

Manger plus de fruits et de légumes peut aider à réduire le risque de certaines maladies, telles que le diabète de type 2, les maladies cardiaques, la réduction du taux de cholestérol élevé, l'hypertension et l'obésité.

Ils peuvent également aider à réduire le risque de souffrir d'ostéoporose, ou de calculs rénaux, dans le cas des salades avec des légumes riches en potassium, pour remplacer d'autres types d'aliments moins sains et plus caloriques.

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