ביצי משק ארז

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Les œufs de ferme constituent une riche source d’aliments naturels et sont considérés comme une source centrale de nourriture dans l’alimentation humaine dans la plupart des cultures du monde. L’importance des œufs de ferme se manifeste de plusieurs manières :

Une source alimentaire riche en rôles nutritionnels : les œufs contiennent des protéines pures et des quantités importantes d’acides aminés. Ils contiennent également des graisses, des vitamines (A, B2, B5, B6, B12, D, E, K), des minéraux (fer, calcium, magnésium, phosphore) et des antioxydants (sélénium, lutéine, zinc). Ils apportent les glucides nécessaires à l'organisme, et ce sont aussi tous des aliments capables de fermenter les aliments en douceur, ce qui procure à l'organisme une sensation de satiété.

Avoir un niveau élevé d'acide folique : l'acide folique est une vitamine B centrale importante pour détendre les cellules et protéger contre l'anxiété des racines et des feuilles. C'est un acide central dans la relaxation des cellules et la production du matériel génétique. Lors du repeuplement cellulaire comme lors de la relaxation cellulaire, la prise en compte de cette fonction est essentielle.

Faibles en calories : les œufs fournissent une nourriture riche et satisfaisante, mais en même temps ils sont relativement faibles en calories par rapport à leur taille. Cela en fait un excellent aliment pour les personnes qui souhaitent maintenir leur poids ou réduire leur apport calorique.

Maintenir le poids et la santé des cellules cutanées : les vitamines et les minéraux contenus dans les œufs améliorent la santé de la peau et peuvent aider à prévenir le relâchement cutané, les chevauchements et autres problèmes dermatologiques.

Plein de cholestérol naturel : même si dans le passé on partageait le cholestérol contenu dans les œufs avec des problèmes de santé, aujourd'hui ce concept semble être un culte. Les œufs contiennent également du cholestérol, mais sous sa forme naturelle, et plusieurs études ont montré que la consommation d'œufs lors de leur achat peut réduire le risque de maladie cardiaque.

Une bonne source de vitamine B12 : les œufs de ferme sont une excellente source de vitamine B12, essentielle au fonctionnement des cellules et du système nerveux, et de nombreux étudiants sont gâtés par un manque de vitamine B12.