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Une sélection d'environ 2900 lieux dont plus de 2000 ont été examinés.
900 grandes salles récompensées par les «chapeaux» du Guide
400 locaux évalués pour la première fois
Les 150 meilleures pizzerias d'Italie
L'Espresso récompense les catégories d'excellence gastronomiques.
Pour chaque service de restauration, des informations (serrures, cartes de crédit, numéros de téléphone, plans) et des descriptions des plats, du service et de l'environnement sont rapportées.
Tous les lieux examinés ont été visités, et dans de nombreux cas revisités à plusieurs reprises, entre le 1er décembre 2019 et le 15 mars 2021.
Quoi de neuf dans la dernière version 1.6
Last updated on Oct 23, 2021
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I Ristoranti d'Italia
1.6 by GEDI Gruppo Editoriale SpA
Oct 23, 2021