Recettes indonésiennes

Une collection de recettes indonésiennes faciles et délicieuses.

La cuisine indonésienne est l'une des traditions culinaires les plus riches du monde et regorge de saveurs fortes. La richesse de sa cuisine est le reflet de la diversité des cultures et des traditions de l'archipel, qui se compose d'environ 6000 îles habitées, et joue un rôle important dans la culture nationale indonésienne en général. Presque tous les plats indonésiens sont riches en épices dérivées d'épices telles que les bougies, les piments, le temu Kunci, le galanga, le gingembre, le kencur, le curcuma, la noix de coco et le sucre de palme, suivis de l'utilisation de techniques de cuisson selon les ingrédients, et les traditions qui ont une influence par le commerce en provenance d'Inde, de Chine, du Moyen-Orient et d'Europe (en particulier les Pays-Bas, le Portugal et l'Espagne).

Plusieurs types de plats indonésiens authentiques peuvent maintenant être trouvés dans plusieurs pays du continent asiatique. Les plats indonésiens populaires tels que le satay, le rendang et le sambal sont également populaires en Malaisie et à Singapour.

Cette application contient des recettes indonésiennes sélectionnées et comment cuisiner étape par étape et est très facile à comprendre.

Le contenu de cette application comprend:

- Recette de poulet Betutu

- Recette typique de poulet Betutu balinais

- Recette de poulet frit au beurre

- Recette de poulet frit épicé (Sambel Bawang)

- Recette de poulet cuit rouge

- Recette de poulet épicé Rica-rica

- Recette de soupe au boeuf

- Recette de vivaneau à la sauce Kung Pao

- Recette pour Dendeng Batokok (Dendeng typique de Padang)

- Recette d'épices jaunes pour poisson soufflé

- Recette pour Padang Chicken Rendang

- et beaucoup plus

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Cette application est très facile à utiliser et l'explication est également facile à comprendre.

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