Kafkaseli Gıda

Kafkaseli Gıda, producteur de miel et de produits apicoles issus de l'agriculture biologique à Ardahan

Kafkaseli Gıda a été créé afin d'apporter aux consommateurs des produits biologiques, en particulier du miel et des produits apicoles, produits selon des méthodes traditionnelles à Ardahan.

Ardahan, le centre génétique de la race des abeilles du Caucase, a une réputation remarquable pour la production de miel de qualité, car c'est l'une des régions où les milliers de fleurs et la vie naturelle sont les mieux préservées. La couleur, l'arôme, le parfum et l'équilibre en sucre de notre miel produit sur les plateaux d'altitude d'Ardahan sont entièrement issus des nectars récoltés.

Le miel d'Ardahan, tout à fait original puisqu'il n'y a pas de pulvérisation agricole et de fertilisation dans la région, se cristallise en crème deux ou trois mois après sa mise en pot. C'est une caractéristique unique du miel d'Ardahan. L'état avant solidification est liquide et fluide. Miel d'Ardahan enregistré avec indication géographique par l'Office turc des brevets et des marques ; Il ne se détériore pas à moins d'être exposé à un effet tel que l'humidité, la lumière du soleil, l'ébullition et n'est pas affecté par le facteur temps.

En tant que Kafkaseli Gıda, nous livrons des produits tels que le cheddar, le gruyère, le fromage de ventre, la mélasse de mûrier des producteurs à nos consommateurs, ainsi que le miel produit à Ardahan, ainsi que d'autres produits apicoles.