Recettes Repas Philippines 🇵🇭

Découvrez la cuisine des Philippines avec ces recettes.

Souhaitez-vous en apprendre un peu plus sur les recettes philippines? Si vous êtes enthousiasmé par la cuisine de ce pays, vous trouverez ici de nombreuses idées sur les aliments et les ingrédients. Ici vous pouvez trouver des vidéos expliquées étape par étape avec les meilleurs plats des Philippines.

La cuisine des Philippines est un ensemble de coutumes culinaires. Cette cuisine est influencée autant par les aliments de l'Asie du Sud-Est que par les ingrédients espagnols. Effet perceptible dans les plats tels que le porcelet, la préparation du riz avec des styles similaires à ceux des paellas et des ragoûts

Comme dans la plupart des pays asiatiques, l’aliment de base des Philippines est le riz. Il est souvent cuit à la vapeur et servi pendant les repas principaux. Les restes de riz sont généralement frits avec de l'ail pour faire du sinangag, qui est généralement servi au petit-déjeuner avec un œuf au plat et de la charcuterie ou des saucisses. Le riz est souvent mélangé à différentes sauces ou au bouillon d’autres plats.

° Il est également basé sur des aliments tels que la viande, le poisson et toutes sortes de fruits tropicaux. Vous pouvez apprendre un bon nombre de recettes exotiques. Nous vous montrons des idées de plats cuisinés sous un mélange curieux grâce à son influence malaise, espagnole et chinoise.

Adobo, cochon de lait et pansit sont des recettes typiques reflétant la diversité culturelle du pays. Les ingrédients les plus courants sont notamment ceux qui sont préparés avec du poulet, du bœuf, du porc ou du poisson cuit à l’ail, du sel et du poivre dans une sauce au vinaigre et au soja.

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