RESEP SAMBAL TEMPOYAK

Mendengar resep sambal tempoyak bahan sambal tempoyak cara membuat sambal tempoyak

Tempoyak adalah masakan yang berbahan dasar durian, tempoyak ini merupakan hasil dari fermentasi buah durian itu sendiri. Tempoyak biasanya di makan sebagai lauk saat menyantap nasi, walaupun begitu untuk yang tahan dengan keasaman dan aroma tempoyak bisa dimakan secara langsung, selain itu juga tempoyak dijadikan sebagai bumbu masakan. Untuk mengetahui lebih lanjut apa saja bahan-bahannya, dan seperti apa cara pembuatannya, silahkan anda simak Resep Tempoyak Khas Palembang selengkapnya seperti berikut di bawah ini.

Resep Masakan Tempoyak Durian Sedap dan Praktis

Bahan:

Buah durian matang

Garam secukupnya

Cara Membuat :

Daging buah durian atau duren diambil dagingnya, masukan ke dalam guci atau stoples, bubuhi garam secukupnya lalu ditutup rapat. Setelah sekitar satu minggu, buka dan diaduk rata, tempoyak siap digunakan.

Membuat Sambal Tempoyak

Bahan dan Bumbu yang dihaluskan:

4 butir bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah cabe merah besar

tempoyak durian secukupnya

cabe rawit, sesuai selera gula pasir secukupnya

minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Tempoyak Palembang :

Bumbu halus ditumis hingga harum. Masukkan Tempoyak (seperlunya) tambahkan sedikit gula sebagai pengganti penyedap rasa. Tumis sebentar (sekitar 2-3 menit). Angkat, sajikan selagi hangat dengan nasi putih.

Resep Masakan Tempoyak Durian Sedap dan Praktis

Itulah Resep Masakan Tempoyak Durian, Semoga informasi resep tempoyak ini bermanfaat bagi Anda. Selamat mencoba resep ini dirumah ya.