RESTARON

Babo Gardens, Cafe Centaur, Mons Pius, Libraria et Para Janov et Port.

Le restaurant a été fondé par le restaurateur Vado Arzumanyan en 1995 à Lviv.

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Mons Pie

Fondée en 2010.

Il s'agit d'un restaurant de viande qui utilise la technologie de vieillissement à sec de la viande et se spécialise dans l'innovation et la vision non standard des plats de viande. Le restaurant est situé dans les locaux de l'ancienne banque de prêts sur gages du même nom, la première à Lviv, qui a existé pendant environ 300 ans jusqu'aux années 40 du 20e siècle.

Lviv, 14 rue Lesi Ukrainky, (032) 2356060

https://www.instagram.com/monspius

https://www.facebook.com/MonsPius

Paire de Janov et Porto

Bar à vin, fondé en 2019. Le plat principal de l'établissement est le Zhengalov Khats - une tarte arménienne traditionnelle remplie de 15 types d'herbes. La boisson principale est le porto. Ici, il est représenté par la plus grande carte d'Ukraine, comprenant des variétés assez rares et précieuses. Le concept de l'institution était une tentative de regarder l'idée à travers les yeux du réalisateur inégalé Serhiy Paradzhanov, qui est né en Géorgie et a vécu en Arménie et en Ukraine.

Lviv, 12 rue Lesi Ukrainky, (067) 9011924

https://www.instagram.com/para_janov

https://www.facebook.com/parajanovportwinebar

Jardins de Babo

Restaurant avec jardin, fondé en 1995. Il s'agit d'une ancienne villa qui a survécu à trois époques - autrichienne, polonaise, soviétique et est restée dans l'Ukraine indépendante. Le menu de Babo combine des plats des cuisines ukrainienne, arménienne et juive, précisément ces peuples qui ont habité Lviv depuis des temps immémoriaux. Babo Gardens est la maison où vit Lviv.

Lviv, 16a rue Kuznevicha, (067)0001526

https://www.facebook.com/babogardens

https://www.instagram.com/babo.gardens

Libraria Speak Easy Bar

Fondée en 2016. Il s'agit d'un bar classique et facile à parler combiné à un club de jazz. La première institution de ce type à Lviv. Cette institution est une tentative de faire revivre la tradition de Lviv des clubs cachés, qui réunissaient des gens très intéressants et gentils, mais qui, malheureusement, ont disparu avec le temps. Pendant l'existence de la Bibliothèque, de nombreuses stars du jazz se sont produites sur sa scène, y compris de renommée mondiale.

Lviv, 16a rue Kuznevicha, (067)0001526

https://www.facebook.com/libraria.speakeasy

https://www.instagram.com/librariaspeakeasy

Il y aura également un café Centaur, une boutique et deux restaurants virtuels (pas encore d'informations)