Ripe Mango Products

L'application décrit des recettes pour les produits de mangue mûre

L'Inde est la maison de mangues avec environ 1000 variétés. Il est un exportateur important de mangues fraîches et la pulpe de mangue. Pulpe de mangue est riche en potassium, le bêta - carotène et antioxydants. Pulpe de mangue est préparé à partir de variétés sélectionnées de mangue fraîche de fruits. variétés de mangue développent un arôme distinct après la maturation qui devient caractéristique de la pâte. Pulpe de mangue est le produit intermédiaire pour la fabrication de jus, nectars, boissons, confitures, fromages de fruits et d'autres types de boissons. Il est également utilisé pour la crème glacée, yaourts, puddings, remplissage, produits de boulangerie et des bars.

L'application présente sur les produits MANGO RIPE a été développé par Sh. H.C.Verma (scientifique principal, ICAR- CISH) et le Dr Neelima Garg (de scientifique principal et chef, Division de la gestion post-récolte) sous la direction du Dr S.Rajan, directeur. Le contenu sera une aide réelle pour les amateurs de mangue car avec son aide, ils seront en mesure de préparer leur produit de mangue mûre préféré.

L'application est en langue hindi pour aider les gens à comprendre Hindi.

L'application dispose d'installations audio ainsi.