Speciality Food

Magazine d'affaires essentiel pour épicerie fine, ferme et salle alimentaire propriétaires.

Magazine d'affaires essentiel pour épicerie fine, ferme et salle alimentaire propriétaires.

Avec toutes les nouvelles de l'industrie de la gastronomie que vous devez savoir, des entrevues avec des joueurs et des conseils pour les principaux détaillants, des aliments spéciaux est un must-read pour tous ceux qui cherchent à transformer leur amour de la bonne nourriture en une entreprise rentable.

Chaque numéro porte un regard en profondeur sur des aspects importants de la qualité des aliments au détail et comprend des sections régulières consacrées à l'industrie du fromage, les produits laitiers et la confiserie.

Les sources alimentaires de spécialités informations utiles auprès des propriétaires des épiceries locales et aussi les acheteurs de détaillants haut de gamme comme Harrods.

Panneaux caractéristiques accompagnant identifier facilement de nouveaux produits pour les détaillants de stock, tandis que les ouvertures de magasins à venir, des spectacles et des événements gastronomiques sont tous répertoriés.

Les caractéristiques peuvent inclure des regards à des aliments régionaux, refurbs de magasins, d'olive et d'autres huiles, vins, sauces, fromages, produits de saison et des boissons, boulangerie et autres produits essentiels de stockage.

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