UNOX DDC

Data Driven Cooking

Grâce à l’application DDC de UNOX vous vous pourrez contrôler votre four connecté CHEFTOP ou BAKERTOP MIND.Maps™ même lorsque vous ne serez pas présent dans votre cuisine.

L’application DDC de UNOX contrôle et analyse la consommation d’énergie, d’eau et de détergent, enregistre les temps de cuisson et compte

Le nombre de minutes où la porte du four reste ouverte ; ensuite elle traduit ces données en informations claires et utiles que vous pourrez évaluer afin de vous aider concrètement à identifier l’ensemble des opportunités qui amélioreront vos performances et réduiront le gaspillage, dans le but d’augmenter vos profits quotidiens.

La technologie DDC COACH exploite l'intelligence artificielle pour vous proposer, chaque semaine, de nouvelles recettes spécialement conçues pour vous et

votre business. Vous pourrez découvrir l’ensemble des fonctionnalités que vous n’utilisez pas encore de façon à exploiter au maximum le potentiel du four et ce, à tout moment de la journée.

Vous pourrez aussi contrôler l’état de marche de votre CHEFTOP ou BAKERTOP MIND.Maps™ en temps réel et recevoir des notifications au sujet de votre four.

Cette application nécessite un four connecté CHEFTOP ou BAKERTOP MIND.Maps™.