Witt Control

Cuisine sous vide facile et intelligente une fois connecté à votre cuisinière Witt SmartSousVide.

L'application Witt Control connecte votre smartphone à votre cuisinière Witt SmartSousVide via votre réseau Wi-Fi domestique. L'application vous permet de démarrer, arrêter, régler la minuterie et de surveiller facilement la température de votre cuisson.

Avez-vous trouvé le cadre idéal pour votre plat préféré? Enregistrez-le en tant que préréglage pour une future cuisson facile à utiliser. Vous pouvez également le partager avec vos amis et votre famille qui aiment aussi cuisiner sous vide.

Nous avons simplifié la tâche pour vous permettre de commencer à cuisiner Sous Vide avec une liste visuelle des températures de différentes sortes de viande et de légumes. Trouvez votre cuisson préférée, appuyez sur le bouton et commencez la cuisson.

Le sous vide est une méthode de cuisson qui consiste à cuire les ingrédients crus pendant une longue période à des températures plus basses que les méthodes de cuisson traditionnelles - généralement entre 45 et 85 ° C. Les ingrédients sont emballés sous vide dans un sac en plastique avec des herbes ou des épices à une température constante tout au long du processus de cuisson.