Fødevaredatabanken

la teneur en éléments nutritifs et de nutriments dans les aliments danoise

Avec la base de données sur les aliments, vous pouvez voir la nutrition dans différents aliments.

La base de données sur les aliments vous donne une connaissance complète du contenu nutritionnel des aliments. Vous pouvez rechercher parmi plus de 1000 aliments danois et créer vos propres repas. La base de données sur les aliments donne un aperçu de la quantité de calories énergétiques, de protéines, de lipides, de glucides et de fibres alimentaires ainsi que de vitamines, de minéraux, de cholestérol, d'alcool et bien plus encore, que contient la nourriture.

La base de données sur les aliments contient plus de 1 000 aliments danois. La base de données contient des informations détaillées sur les nutriments basées sur des analyses menées par le National Food Institute.

La base de données sur les aliments vous aide à suivre votre alimentation, quels que soient vos objectifs.

applications:

- trouver des nutriments dans les aliments

- trouver des aliments protéinés

- éviter les glucides

- contenu nutritionnel détaillé

- déclaration nutritionnelle pour les produits alimentaires danois

La source:

Saxholt, E., Christensen, A.T., Møller, A., Hartkopp, H.B., Hess Ygil, K., Hels, O.H.:

The Food Database, version 7.

Département de nutrition, Food Institute, Université technique du Danemark. Déc. 2008e

Site Web de la base de données sur les aliments: http://www.foodcomp.dk