Fonds d'écran prune

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Prune est le nom commun de certaines espèces d'arbres dont les fruits sont consommés du genre Prunus de la famille des Rosacées. Les variétés de prunes les plus connues en Turquie sont la prune douce, la camomille, la prune et l'uryani doux.

Les prunes, dont la patrie est l'Anatolie, se sont adaptées à différentes régions climatiques du monde en raison des migrations et des guerres. On pense qu'il s'est répandu dans le monde depuis le Caucase et la mer Caspienne. La patrie d'une autre espèce de prunier appelée Prunus institia est la région de Damas. Le nombre de variétés de prunes dans le monde est supérieur à 2 000. Le nombre de cultivars cultivés en Turquie dépasse les 200.

Les prunes sont divisées en variétés selon leur maturité et leur utilisation. Les types recommandés par le Comité national des vignobles et jardins de Turquie pour être cultivés en Turquie ; Can est Santa Roja, Red Kennen, Climax, Formosa, Reine Claude Violette, Reine Claude Verte, Président, Giant, Red Heart, Stanley, Köstendil, Karagöynük, Üryani, D'Agant. Les pruniers sont de grands arbres selon leurs espèces et variétés et de petits arbres ou arbustes.

Le noyau dur-coquille est formé par le durcissement de la partie interne de la prune, qui est un arbre fruitier à noyau. La partie comestible est charnue et juteuse. Les fruits sont très différents en forme, couleur et goût. Ses graines sont amères.

Les variétés de prunes sont regroupées en trois groupes : autofertiles, partiellement autofertiles et auto-infertiles en termes de formation de graines. Pour obtenir de bons produits à partir de variétés partiellement productives, des variétés formant des graines sont nécessaires.

Bien que le prunier pousse dans divers types de sols, il pousse mieux dans des sols riches en nutriments, en houmous, chauds, suffisamment humides, moyennement profonds et profonds. Les variétés de prunes cultivées sont produites par bouturage et greffage. Le bourgeonnement stagnant est le plus souvent utilisé dans les pépinières. Diverses espèces de prunes, pêche, abricot et amande, peuvent être utilisées comme porte-greffe pour les variétés de prunes cultivées.

Ses fruits contiennent des sucres, de la pectine et des acides organiques. Il est consommé comme fruit. Il est séché et utilisé pour faire de la compote et dans diverses régions différentes pulpes de fruits.

La prune, qui est une réserve complète de vitamine C, est également riche en calcium, elle convient donc à de nombreuses maladies.

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