SouVD pour cuisson température

Calculateur pour la cuisson en sachet sous vide, la cuisson LTLT ou SOUS VIDE

Cette application vous indique combien de minutes vous devriez cuire dans un cuiseur à basse température.

La cuisson à basse température est une méthode de cuisson scientifiquement sûre, mais seulement lorsqu'elle est effectuée pendant la durée correcte. Le temps de cuisson est calculé en fonction du type et de l'épaisseur de la viande et de la température de l'eau. Il est impossible de se souvenir de toutes les combinaisons. Il est également difficile de calculer le temps de cuisson maximal lorsqu'on essaie de cuire plusieurs types et épaisseurs de viande à la fois.

Je fais des cuissons simples à basse température. Je ne fais que chauffer. Mais je dois quand même sortir les recettes et les tableaux de référence des temps de cuisson à basse température. Je dois vérifier les températures et les durées, ce qui est franchement pénible.

C'est pourquoi nous avons développé une application qui vous permet de saisir la température, le type et l'épaisseur de la viande, et qui vous indique le temps de cuisson nécessaire en un rien de temps.J'ai installé plus de 10 applications de cuisson à basse température, mais il est difficile de les essayer, car elles nécessitent l'inscription d'un membre et des informations sur l'emplacement.Elles dépendent également d'un cuiseur spécifique du fabricant.

Cette application est simple, prête à l'emploi, indépendante du fabricant et compatible avec toutes les cuisinières à basse température. Elle n'est pas recommandée pour les novices en matière de cuiseurs à basse température ou pour ceux qui veulent cuisiner des plats élaborés. Vous devrez trouver les connaissances de base et les recettes pour ces plats élaborés sur Internet !

Cette application est destinée aux personnes qui connaissent les bases de la cuisson à basse température, mais qui trouvent fastidieux de sortir à chaque fois une recette ou un tableau de référence pour les temps de cuisson. Elle est destinée aux personnes qui veulent connaître le temps de cuisson avec une seule application.

Nous serions heureux si vous pouviez utiliser cette application pour rendre l'utilisation de votre cuiseur à basse température plus facile et plus rapide !